mars, 2010Archive for

L’assemblée générale de Slow Food France à Bègles

Slow Food France réunit son Assemblée Générale à Bègles La 7ème Assemblée Générale de Slow Food France se tiendra les 27 et 28 mars prochains à la Chapelle du Parc de Mussonville – Rue Alexis Labro - 33130 Bègles Celle avec la ville de Bègles est une collaboration qui vient de se concrétiser le 19...

Protégé : Espace Conviviums

Page de ressources dédiées aux conviviums. Accès réservé. / Bonnes pratiques des conviviums / Réseau d'hébergement / Régie de matériel de communication / Présentation du comité d'animation et de ses différents groupes de travail / Revue de presse

Le Memento Slow Food

Bienvenue dans notre monde Memento Slow Food (PDF - 2,45 Mo) SLOW FOOD , crée en 1989 par Carlo Petrini, est une association internationale à but non lucratif financée par ses membres. Plus de 85 000 membres, dans plus de 1000 conviviums répartis dans 132 Pays Des branches nationales en I...

Terra Madre Day – 10 décembre 2009

10 décembre 2009 : Journée TERRA MADRE et les 20 ans de Slow Food Slow Food a choisi de fêter ses vingt ans en organisant la Journée de Terra Madre : une fête célébrée par les communautés de la nourriture et par les réseaux de Slow Food qui a réuni, la semaine du 10 décembre, plus de 100 000 memb...

Terra Madre des Jeunes Européens

Du 27 au 29 novembre dernier, la ville de Tours a accueilli le premier Terra Madre des Jeunes Européens en France, à l’attention des jeunes, entièrement dédié aux enjeux d’actualité dans les domaines de l’alimentation et de l’agriculture. Plusieurs centaines de jeunes (jusqu’à 3...

Rejoindre le comité d’animation de Slow Food en France

UN COMITE D’ANIMATION POUR LE MOUVEMENT SLOW FOOD EN FRANCE La nécessité de mettre en cohérence l'action du mouvement Slow Food à l'échelle nationale et locale, de faire vivre les sites internet Slow Food, d'animer le réseau des conviviums et d'assurer une plus grande perméabilité et plus de lien e...

Film « Solutions locales pour un désordre global »

Slow Food France est partenaire du nouveau film de Coline Serreau : "Solutions locales pour un désordre global" Sortie nationale : le 7 avril 2010 http://www.solutionslocales-lefilm.com/ liste des projections à Paris et en province « Les films d'alertes et catastrophistes ont été tourné...

Alimentons les régions

Slow Food France signataire ! En novembre 2009, Slow Food France est devenue signataire de la campagne "Alimentons les Régions", lancée par les organisations suivantes : Minga, Nature et Progrès, Frères des Hommes. Cette campagne s'inscrit dans le cadre des élections régionales et a vocation à in...

Comité de l’Arche et critères de sélection des produits

Pour signaler un produit veuillez bien remplir la fiche (cliquez ici pour télécharger) Pour visualiser l'inventaire complet, veuillez visiter la page www.slowfood.fr/les-produits-de-larche-du-gout Les critères de sélection des produits de l'Arche: Les produits doivent être d'une qualité gus...

L’éducation au goût

L’éducation au goût est une des principales priorités de Slow Food. Sa finalité est d’éduquer les adultes et leurs enfants à être davantage sensibles au vrai goût des aliments pour qu’ensuite ils choisissent de manger des aliments « bons » à manger c'est-à-dire bons au goût et bon pour la santé...