juillet, 2010Archive for
Surfaces agricoles. Le bitume gagne encore du terrain
Entre 2006 et 2009, la surface agricole française a perdu 279 000 hectares. 236 hectares par jour C’est tout de même près de la moitié d’un département français. C’est aussi l’équivalent de plus de 5 000 exploitations agricoles moyennes. A l’inverse, les sols artificiels (immeubles, maisons, burea...L’Orri de Planès, l’éco-logis
Comment bien manger et bien dormir dans un hébergement écologique de montagne Le samedi 18 septembre à 9 h 30, nous rejoignons un petit village au fond de la vallée de la Têt, aux confins de la Cerdagne, du Capcir et du Conflent, au pied du majestueux Cambre d’Aze : Planès. C’est là que ...Les produits de l’Arche du Goût
Les produits présentés ici ne constituent qu'une esquisse de ce que sera l'Arche du Goût. Chacun est invité à faire des suggestions. Slow Food fera connaître au fur et à mesure les nouveaux " passagers " de l'Arche du Goût. Cette liste est provisoire, destinée à donner une idée de notre...Race bovine Bretonne Pie Noir
La plus petite race française, mais elle a tout d’une grande ! A la fin du XIXe siècle, la race bovine Bretonne Pie Noir est l’une des plus grandes races françaises (700 000 vaches en 1900). En Bretagne, on retrouve partout cette petite vache autochtone à la robe noire et blanche qui lui donne son ...Les paysans haïtiens manifestent contre Monsanto
Le 4 juin, environ dix mille paysans haïtiens ont marché pour protester contre le « cadeau empoisonné » de semences de la compagnie américaine Monsanto Company. La manifestation était organisée par de nombreux mouvements sociaux ruraux haïtiens qui proposent un modèle de développement reposant s...Un projet partagé
À la fête de la Mirandaise, un groupe de personnes était là pour confirmer la passion et la confiance en un projet partagé: la race mirandaise crée un fort lien avec le passé, avec l’histoire des pères, avec les anciennes traditions, affaiblies par l’industrialisation du domaine rurale, par l’exigen...La France entend gérer l’attribution des terres agricoles en Afrique
Les cessions ou concessions de longue durée de terres agricoles ne sont certes pas un phénomène nouveau. Mais depuis 2008 leur nombre est croissant, et elles prennent une dimension inédite. Superficies massives De 2006 à 2009, 15 à 20 millions d’hectares de terres cultivables dans les pays en déve...Carlo Petrini participe à la Conférence de synthèse du débat public sur la PAC à Bruxelles
Communiqué de presse 20.07.2010 Les 19 et 20 juillet 2010, Carlo Petrini, président international de Slow Food, participe à la Conférence de synthèse du débat public « La PAC après 2013 », convoquée à Bruxelles par le Commissaire européen à l'Agriculture et au Développement rural Dacian Ciolos. ...Première Journée Interconviviums Languedoc Rousillon
Pour les adhérents uniquement : première journée interconviviums Depuis quelques mois, les conviviums l’Aude à la Bouche, Languedoc, Les Terrasses du Haut-Languedoc et Roussillon ont commencé à travailler ensemble afin d’apporter davantage de visibilité à la philosophie Slow Food dans la région....La Coisière s’amuse ( Modification de date )
La croisière s’amuse Il reste encore des places APRES LE TRAIN JAUNE ,, LE TRAIN CATHARE , SLOW FOOD ROUSSILLON VOUS MENE EN BATEAU …. Rendez-vous le Dimanche 05 septembre 2010 à 11H00, sur le quai d' embarquement à PORT VENDRES , pour une croisière des saveurs. Au départ de Po...
