septembre, 2010Archive for
O G M Gers Suite
COALITION LE NOMBRE CONTRE L'ARGENT Suite à l'article du Monde publié sur le site de Slow Food France, dans lequel le Conseil Général du Gers envisage la possibilté de déposer un recours contre Bruxelles interdisant l'importation et la consommation de certains maïs O G M sur le sol Europée...Le Canard Gras dans les Landes
Visite de l’élevage et du laboratoire suivi d’un atelier de cuisine pour apprendre à préparer le magret au foie-gras de Jean. Lire la suite...Blog du Rancio sec du Roussillon
Bonjour, Depuis le 6 Septembre 2010 le blog du Rancio Sec du Roussillon est en ligne. Ce blog répertorie les Producteurs Adhérents et à jour de leur cotisation. Cette liste est non exhaustive et est ouverte à toute personne ou Producteur désireux de faire vivre le Rancio Sec. Ce blog a été c...Soutenir un projet concret de développement durable au Mali
Le Convivium Akadi Mali, à Bamako, est reconnu par Slow Food International. Des productrices ont participé à Terra Madre 2006-2008 et seront présentes en 2010. Ce Convivium, dont Fanny Bréchard, administratrice du Convivium français Landes, est aussi co-fondatrice et Présidente honoraire, fait ...Ateliers de cuisine et pâtisseries slow
ATELIERS DE CUISINE ET PÂTISSERIE SLOW Dès le samedi 6 novembre , vous pourrez participer à des cours de cuisine et/ou de pâtisserie Slow au lycée hôtelier Léon Blum de Perpignan. Grâce à la collaboration entre le convivium et le lycée hôtelier, à la volonté et l’énergie d’adhéren...Les italiens qui vivent gratuitement. Un voyage dans le marché « no cost »
Troquer les objets qui ne sont plus utilisés, échanger des livres, des CDs et des maisons de vacances. Dormir à l’hôtel, en se proposant comme cuisinier pour les clients. Il y a toujours plus d’italiens qui ont choisi de vivre sans argent On peut vivre avec un dollar par jour. En Italie, l’avant-ga...La prochaine activité de Paris Terroirs du Monde…
La gastronomie de la région italienne de la Vénétie Mercredi 6 octobre 2010 à 20 h 15 Chez Samesa 13, rue Brey 75017 PARIS Tél. : 01 43 80 69 34 Participation 35 euros pour les adhérents et 40 euros pour les non adhérents Au menu du Chef Claudio SAMMORONE (originaire des Abruzzes) Amuse B...La Quinzaine de la Mirandaise
Du 19 Octobre au 1er Novembre aura lieu dans 7 boucheries du Gers la mise en valeur et la promotion de la viande issue de la race bovine Mirandaise , race traditionnelle du Gers . Vous pourrez découvrir cette viande de terroir savoureuse chez des bouchers partenaires des éleveurs de cette race en c...OGM : le Gers dépose un recours contre Bruxelles
Le conseil général du Gers s'apprête à déposer, d'ici au 30 septembre, un recours contre la Commission européenne auprès de la Cour de justice de l'Union européenne (CJUE), à Luxembourg. La procédure vise les décisions prises par la Commission, le 28 juillet, d'autoriser l'importation pour la co...A Detroit, la rouille vire au vert
La ville symbole de la « rust belt » américaine, la capitale déchue de l’automobile, voit fleurir des milliers de jardins dans ses arrière-cours, ses parcs et ses terrains vagues. L’agriculture urbaine fournit déjà durant la saison jusqu’à 15% des besoins en fruits et légumes de la ville. Elle ...
