Espaces Conviviums

Mercredi 21 2011 15:11:00

BONNES FÊTES ET MEILLEURS VOEUX

BONNES FÊTES ET MEILLEURS VOEUX Chers adhérents et amis, Je vous souhaite à tous de très bonnes fêtes et vous présente mes meilleurs voeux pour l'année nouvelle. Le rideau tombe pour moi sur trois années de présidence du convivium. Je tiens à remercier tout particulièrement les personnes...     En savoir plus >>
Lundi 03 2011 10:12:19

Suite à l’Assemblée Générale de Slow Food France

Vous pouvez télécharger ici le comte rendu de l'Assemblée Générale ordinaire et extraordinaire de Slow Food France qui s'est tenue le 04 juin dernier à Clermont-Ferrand. . Compte rendu AG 2011 de Slow Food France Message du Conseil d'administration Cher(e)s ami(e)s et adhérent(e)s, Vous n’av...     En savoir plus >>
Mercredi 30 mars 2011 08:49:47

Revue de Presse de Terroirs du Monde

Paris Terroirs du Monde Bonjour à tous, et bonne lecture Manger « bon, propre et juste » : le Slow Food dans l'Arrageois ... La Voix du Nord Slow food et son combat pour une alimentation juste Sud Ouest Premier marché de la terre...     En savoir plus >>
27 mars 2011

Slow Food Bituriges Vivisques organise une formation HQA

« Développement de la démarche Haute Qualité Alimentaire au contact des réalités locales ». Slow Food Bituriges Vivisques Bordeaux prend l’initiative d’organiser une première formation sur la HQA pour les adhérents. Elle aura lieu à Bordeaux  le samedi 26 mars pour la partie théorique et aux alento...     En savoir plus >>
du 19/03/ au 27/03 mars 2011

Stop à l’agrochimie

On s'en doutait cela se confirme. A méditer et soutenir. Voila un film que tous les parents devraient regarder et conscientiser enfin sur cette malbouffe crée par l'agroalimentaire par des gens sans soucis de conscience vis a vis des autres et pour qui le fric et le rendement maximum est la loi. ...     En savoir plus >>
Dimanche 13 février 2011 17:38:39

Un délicat voyage au pays des goûts et des saveurs

Accueil > Villages de Perpignan Villages de Perpignan Edition du 13 02 2011 Villages de Perpignan Un délicat voyage au pays des goûts et des saveurs ©   Jean Lhéritier et Hélène Decoene, présidents de « Slow food », avec les ‘sentinelles’ du soir, Béatrice, Marie, Isabelle et F...     En savoir plus >>
Vendredi 19/11/2010

Agriculture et biodiversité … pour le pire ou pour le meilleur ?

C'est sous ce titre et à l'invitation de Gap Sciences Animation 05 que Sylvain Allombert, Docteur en écologie et médiateur scientifique à l'association Terra Biodiversita donnera une conférence à 18 heures. L'agriculture est depuis toujours une force majeure d 'évolution de la biodiversité, et ce...     En savoir plus >>
21/10/2010

Le Rancio Sec au salon du goût à Turin

         Atelier complet sur le saveur du Languedoc Roussillon L'association « les rancios secs du Roussillon était présente au Salone del gusto à Turin.   Du jeudi 21 octobre au lundi 25 octobre se tenait à Turin le  «  Salone del Gusto » et le rassemblement Terra Madre, tous deux parra...     En savoir plus >>
02/09/2010

Journée F’estive!

Col du Pourtalet - Centre pastoral d’Anéou Dimanche 12 septembre 2010 Ouverture des journées de la gastronomie Organisé par l’Association des Eleveurs Transhumants des Trois Vallées Avec l’autorisation du Parc National des Pyrénées A partir de 10h. L’histoire du pastoralisme L’Ossau avant ...     En savoir plus >>
02/09/2010

1er Salon Slow Food Sologne-Sancerre

Aubigny sur Nère – Samedi 11 septembre 2010 Le nouveau Convivium SLOW FOOD Sologne-Sancerre organise, le samedi 11 septembre 2010, sa journée de lancement en association avec CULIN’ART à la Maison François 1er L’animation phare de cette journée sera un salon du livre gourmand qui réunira  des au...     En savoir plus >>