menu gastronomique , minceur, slow food
Mercredi 20 janvier 2010 19:00 à 23:00Convivium Roussillon - Contacter: BELLES Jean baptiste, 06.15.82.23.06
Lieu: Lycée Hôtelier - Léon Blum, 66000 Perpignan
prix: membres 35; non-membres 45; réserver avant le 18-01-2010; total places 50
Menu gastronomique minceur, Slow Food.
Mercredi 20 janvier 2010 à 19h00 au Lycée Hôtelier, Léon Blum à Perpignan.
Brochette de bouquets panés au persil tagliatelle de légumes
Filet de loup cuit à la vapeur, d’algues sauce vierge
Charlotte de lapereau au jus d’herbes
Garniture de légumes
Panaché d’agrumes à la verveine, citronnelle.
Apéritif, vins, café.
Inscriptions ne seront définitives qu’à la réception du chèque établi à l’ordre
de Slow Food Roussillon.
Adhérents slow food : 35 euros
Non adhérents : 45 euros, dans la limite des places disponibles.
Repas limité à 50 personnes
Envoyer votre chèque à : BELLES Jean baptiste, 38 rue Jean de Noguer, 66100 PERPIGNAN
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