Col du Pourtalet – Centre pastoral d’Anéou
Dimanche 12 septembre 2010
Ouverture des journées de la gastronomie
Organisé par l’Association des Eleveurs Transhumants des Trois Vallées
Avec l’autorisation du Parc National des Pyrénées
A partir de 10h. L’histoire du pastoralisme
L’Ossau avant l’Histoire. Le premiers pasteurs
par G. Marsan, conservatrice du Musée d’Arudy
Les époques d’occupation d’Anéou
par Carine Calastrenc, Université de Toulouse
L’histoire pastorale récente
par J. Soust
Quelques légendes locales
par L. Espinassous
avec l’exposition photos Les transhumances du monde
Le métier du berger
Démonstration fabrication des fromages, de tonte, les cloches et sonnailles
A midi. Repas traditionnel*
Préparé par les producteurs de l’Association et avec les produit de la ferme.
15 € adultes, 8 € enfants
Chants et musique béarnais
*achat des tickets aux Offices de Tourisme de Laruns et d’Oloron
Toute la journée. Marché du terroir
Fromages fermiers, charcuterie, vin, pain fermier
A 15h 30. Course à la montagne
Du centre pastoral au Col de Pombie A/R
Parcours enfants pour les moins de 12 ans
Renseignements dans les Offices de Tourisme :
Laruns – 05 59 05 31 41
Oloron – 05 59 39 98 00
Bedous – 05 59 34 57 57
Arette – 05 59 88 95 38













