OUI, la fleur du YUCCA, ça se mange: au Mexique, au Guatémala, en Amérique Centrale, aux Antilles, on la consomme de divers façons selon les recettes traditionnelles.
Au château de Colombières sur Orb, nous aurons un florilège de recettes, avec une sélection de recettes classiques et de nouvelles recettes. Les vignerons de la Haute vallée de l’Orb seront à l’honneur.
Samedi 16 octobre:
visite de trois domaine vinicoles
Dimanche 17 octobre:
Atelier repas.
Ces deux journées sont indépendantes l’une de l’autre, ne tardez pas à vous inscrire.
Contact: Igor GOUREVITCH 04.67.52.58.02 ou mig.gim@club-internet.fr
vvv
