De retour du Salon du Goût et du forum Terra Madre, la convivium parisien SFBastille propose de se retrouver pour un APERICENA à la turinoise au MIROGLIO CAFFE, 88 rue Saint Martin 75004 Paris. Ce sera l’occasion pour discuter et échanger sur l’expérience du Salon et de Terra Madre, de la rencontre avec le mouvement international et les nouveaux axes de réflexion lancés pendant la cérémonie de clôture aussi avec ceux qui n’ont pas pu y participer.
Rendez-vous donc jeudi 4 novembre à 19h30!
Pour plus d’informations: slowfood.bastille@wanadoo.fr
L’APERICENA: Typique du chef-lieu piémontais, l’apericena se traduit par apéritif dînatoire: un verre au choix et après on peut se servir à volonté au buffet qui propose mets froids et chauds, salés et sucrés!
Les diners mensuels de SFBastille: Cuisine sans frontière à petit prix! Pour rencontrer ses adhérents dans un cadre convivial, détendu et assez « souple pour s’adapter aux plannings bien chargés de la capitale, nous avons décidé d’organiser un évènement récurrent: un petit diner informel pour se connaître et discuter tous les premiers jeudis du mois. On a décidé de visiter de petits restaus sympas de la capitale, qui ne nécessitent pas de grands budgets, pour découvrir de façon gourmande la capitale. Cette initiative se base sur un principe participatif: ce sont les adhérents qui proposent des tables slow et créent le calendrier!
vvv
