Première Journée Interconviviums Languedoc Rousillon

Pour les adhérents uniquement : première journée interconviviums Depuis quelques mois, les conviviums l’Aude à la Bouche, Languedoc, Les Terrasses du Haut-Languedoc et Roussillon ont commencé à travailler ensemble afin d’apporter davantage de visibilité à la philosophie Slow Food dans la région....

La Coisière s’amuse ( Modification de date )

La croisière s’amuse Il reste encore des places APRES LE TRAIN JAUNE ,, LE TRAIN CATHARE , SLOW FOOD ROUSSILLON VOUS MENE EN BATEAU …. Rendez-vous le Dimanche  05 septembre 2010 à 11H00, sur le quai d' embarquement à PORT VENDRES , pour une croisière des saveurs. Au départ de Po...

Les Conviviums Slow Food en France

“Convivium” est un mot latin qui signifie “festin, réception, banquet”. Slow Food a emprunté ce terme pour désigner ses groupes locaux. Les Conviviums (presque 1000 dans le monde) sont l’expression locale de la philosophie Slow Food, dont ils constituent la clé de voûte. Au sein des Conviviums, ...